加鸿。璟字在字典中的本义是玉发出的光彩的意思,用在名字里寓意着渺小的人和物也能出类拔萃。给男孩取名以璟字配字取名,更是寄托了希望孩子前途光明,有所成就的期望。鸿,读作(hóng),本意指大雁,后引申出“书信”、“大”等意。相关组合词语较多,
家常红烧肉最简单的做法 红烧肉家常做法
料:五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml做法:准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片。制作方法:1.锅内烧开水,
料:五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,
调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml
做法:
准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片。
制作方法:
1.锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。
2.锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。
3.至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。
4.先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒。
5.煸炒至五花肉出少许油脂,并均匀上色。
6.加入清水,水量刚没过肉块。盐,生抽,老抽,料酒。
7.加盖大火烧开后,转小火焖约60分钟,当汤汁剩1/3时把姜片,八角,大葱夹出。
8.约50分钟时,开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。
家常红烧肉最简单的做法 扩展
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分;
3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;
4、加入五花肉一起煸炒至两面稍为微黄;放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐;翻炒均匀,让每块肉都上色;
5、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走浮沫;
6、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;大火收汁,边收汁边翻炒;
17、直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁即可。
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